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ジャン・マルク・ボワイヨ ピュリニー・モンラッシェ プルミエ,2022】ジャン・マルク・ボワイヨ ピュリニー・モンラッシェ Jean,ジャン マルク ボワイヨ ピュリニー モンラッシェ プルミエ,ドメーヌ・ジャン・マルク・ボワイヨ ピュリニー・モンラッシェ,ジャン マルク ボワイヨ ピュリニー モンラッシェ プルミエジャン・マルク・ボワイヨ　ピュリニィ・モンラッシェ　1er　シャン・カネ　2022 ２本セットジャン・マルク・ボワイヨJean Marc Boillotヴォルネイの父とピュリニーの母から珠玉のクリマを受け継いだ生産者創設者であり先代のジャン・マルク・ボワイヨは、1984年まではヴォルネイの実家において祖父や父の下でワイン造りに励んだ後、1989年までをピュリニー・モンラッシェのオリヴィエ・ルフレーヴで働き醸造長の職に就いていました。ドメーヌ・コカール・ロワゾン・フルーロ ブルゴーニュ・ルージュ [2020]。 彼が自身のドメーヌをポマールに立ち上げたのは1985年で、1980年代の後半はドメーヌとオリヴィエ・ルフレーヴでの醸造を掛け持ちをしていました。【高評価ワイン】GEN ONE ジェンワン赤ワイン 750ml ×4本。彼の父方はヴォルネイの大ドメーヌで、母はピュリニーのエティエンヌ・ソゼの一人娘。グラン・サンドレ 2009 / ドラピエ。ボワイヨ家には3人の子供がおり、3人それぞれに相続権があったため、1991年にエティエンヌ・ソゼの畑の3分の１を手に入れます。「希少」BTS V テテ NZワイン ロシアンジャック Russian Jack。それがピュリニー・モンラッシェ１級のコンベット、シャン・カネ、ルフェール、トリュフィエール、それに村名のピュリニーとシャサーニュです。ワイン　白ワイン　赤ワイン　ボトルワイン　お酒　酒　アルコール　7d。 現在、ドメーヌの所有畑は11ha。テスタマッタ 2015 ビービーグラーツ スーパートスカン。ヴォルネイ、ポマール、ムルソー、ピュリニー・モンラッシェ、シャサーニュ・モンラッシェなど、コート・ド・ボーヌの赤白両銘醸地に区画を所有しています。ガニヤールポマール2000ミレニアム。白ワインの醸造は、まず収穫したブドウを除梗せずに空気式圧搾機で搾汁。ドゥルト マルゴー フルボディ2本セット 赤ワイン　新品未開栓。デブルバージュをし、細かな澱は残したままオークの小樽で発酵。Chablisgrand cruvaudesir 1994高級ヴィンテージワイン。新樽率は25〜30％。ブルゴーニュ　2007 白ワイン。11カ月間熟成させ、週に１回バトナージュを施します。アンリ・ビリオ　エソンス2014。 一方、赤ワインは、100%除梗のうえ、13度で低温マセレーションのあと最高32〜34度でアルコール発酵。Maully オーストラリアンマンゴースパークリングワイン 750ml。さらにそのあと29度のポストマセレーション。サロン　Salon 2006 Blanc de Blancs。25〜30％の新樽を用い、11カ月の樽熟成（ヴィンテージによって異なる）。ワイン Stephane Bernaudeau / Les Ongles 22。その間の澱引きは一切行いません。ドメーヌ・タカヒコ　ナナツモリ　ピノ・ノワール 2022。ジャン・マルク・ボワイヨの白ワインはたっぷりとしたボリューム感を基調とし、ミネラルの強弱によってアペラシオンが表現されています。【2本セット】ブルネッロ ディ モンタルチーノ 2018 赤ワイン 750ml。赤ワインもまずしっかりした果実味の凝縮感があり、ストラクチャーの強弱がアペラシオンを物語っています。ルーシーマルゴー4本セット。 現在は、ジャン・マルクの娘リディが、夫のフランソワ、そしてその子供たちとともに父のワイン造りへの情熱と経験を受け継いでいいます。YOSHIKI ワイン。